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DA SULMONA AD ANVERSA: ALLA SCOPERTA DELLA CULTURA PASTORALE.

categoria: ENOGASTRONOMIA
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Sulmona, tra le più belle città della regione, ha dato i natali al poeta dell’amore: Ovidio. Ricca di testimonianze storiche ed antiche tradizioni, è conosciuta anche per l’antica arte della produzione dei confetti (un cuore di mandorla rivestito di zucchero). Visita guidata del centro storico e sosta presso un confettificio della zona per poi trasferirci ad Anversa degli Abruzzi, borgo incastonato sulle affascinanti Gole del Sagittario. Pranzo presso un bio-agriturismo dove impareremo insieme il metodo di produrre il formaggio.  Laboratorio tradizionale: “Io faccio il formaggio”.


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