Sabato 26 luglio – Compra, cucina, mangia: enogastronomia a Km0 da Nonna Bruna –

Ci incontriamo al mattino a Pescara centro, presso l’ Osteria di pesce “da Nonna Bruna” per un buon caffè e per la consengna delle parnanzine.

Tutti insieme ci sposteremo a piedi per recarci al Mercato di Piazza Muzi a fare la spesa di pesce e verdure!

Poi… in cucina per realizzare con le nostre mani antipastini, primi e secondi e tutti a tavola per gustare le pietanze preparate da noi, pasteggiando del buon vino dell’azienda vinicola TENUTA FEUDO ANTICO

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Progetto ideato e realizzato dallo chef Lorenzo Cigliano: mira a difendere e promuovere i prodotti locali, facendo una scelta accurata + alla rivalutazione del mercato comunale di Piazza Muzi + alla preparazione di piatti tradizionali, ormai scomparsi dalle nostre tavole.