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A SPASSO TRA GLI ULIVI

categoria: ENOGASTRONOMIA, GLI SPECIALI, TERRA
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Impara a fare l’olio e diventa un piccolo degustatore

Vieni in Abruzzo un week end per vivere la cultura dell’olio extravergine d’oliva

Un viaggio- esperienza tra sapori e tradizioni radicate nell’amore per la terra

WEEK-END all-inclusive di piacere e relax in Abruzzo.

Fine settimana alla scoperta dell’olio extravergine d’oliva

con pernottamento in Agriturismo, visite guidate e piatti tipici.

ATTIVITÀ legate ai vari momenti della preparazione dell’olio:

– raccolta – spremitura – imbottigliamento

LABORATORI DEL GUSTO e DEGUSTAZIONI dell’olio d’oliva

CONOSCENZA DEL TERRITORIO attraverso visite guidate nelle località del territorio circostante e in musei attinenti

QUANDO

Dal venerdì alla domenica nel periodo di raccolta e molitura delle olive

Ø dal 17 al 19 e dal 24 al 26 ottobre, dal 31 ottobre al 2 novembre,

Ø dal 7 al 9 e dal 14 al 16 novembre 2008

COSA

Vivere di persona l’esperienza della produzione dell’olio extravergine d’oliva:un fine settimana con pernottamento nello splendido podere di un agriturismo – masseria.

Dalla raccolta e molitura delle olive fino all’imbottigliamento dell’olio, accompagnati da appassionati esperti per diventare anche tu un vero conoscitore di questo prezioso frutto della terra. Visite guidate nel territorio e nei musei, pranzi e cene tipiche.

Un momento di piacere e relax in Abruzzo: la Regione verde d’Europa.

Un’ esperienza in natura con la splendida cornice dei monti più alti degli Appennini, il Gran Sasso d’Italia, immersi nella pace della campagna in un ambiente intimo ed autentico dove i lenti ritmi si fondono in armonia con storia e identità locali.

DOVE

A Loreto Aprutino, caratteristico borgo medievale immerso in lussureggianti uliveti sullo sfondo del Gran Sasso d’Italia e a pochi Km da Pescara, dove da sempre è fiorente l’attività di produzione di un ottimo olio extravergine d’oliva.

Si alloggerà presso Pollinaria, dimora storica ed antico avamposto agrario delle terre vestine, oggi tornato alla luce dopo un restauro condotto secondo i principi della bioarchitettura e delle tecniche costruttive tradizionali.

QUESTA INIZIATIVA MIRA AL BENESSERE E ALLA RISCOPERTA DEGLI ANTICHI MESTIERI. E’ UNA PROPOSTA DI TURISMO RESPONSABILE E SOSTENIBILE CHE SI PONE COME OBIETTIVO LA SENSIBILIZZAZIONE PER LA TUTELA DELL’AGRICOLTURA E PER PRESERVARE LE IDENTITÀ’ CULTURALI LEGATE A QUESTA ANTICA ATTIVITÀ’ E ALLA CULTURA DELL’OLIO D’OLIVA.


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